Resep Berbahan Dasar Putih Telur: Blueberry Rich Cake

Setelah membuat aneka kue kering, biasanya bahan yang tersisa adalah putih telur. Jumlahnya pun cukup banyak. Beruntung di kemasan Blue Band Margarine Cake and Cookie, terdapat resep berbahan dasar putih telur: Blueberry Rich Cake.

Blueberry Rich Cake

Ibu - ibu belajar masak mau mencobanya? Berikut contekan resep berbahan dasar putih telur: Blueberry Rich Cake.

Bahan:
200 gram putih telur (kira-kira dari 4-5 butir telur)
1/4 sdt garam
1/2 sdt cream of tartar
100 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
25  gram susu bubuk (kira-kira 1 sdm)
100 gram Blue Band Cake and Cookie
100 gram Selai Blueberry

Cara Membuat:
Putih telur, gula pasir, cream of tartar dan garam dikocok sampai halus dan mengembang.

Campuran tepung terigu dan susu bubuk ditambahkan sambil di aduk perlahan.

Blue Band Cake and Cookie (bisa juga menggunakan margarin merek lain) yang telah di lelehkan dimasukan dan tambahkan selai blueberry, aduk rata.

Tuang dalam loyang ukuran 20x20 cm dan panggang dalam ove panas sedang (170 derajat celcius) selama 35 menit.

Angkat, dinginkan dan potong-potong sesuai selera untuk disajikan.

Selamat mencoba resep berbahan dasar putih telur: Blueberry Rich Cake ala Blue Band Cake and Cookie ibu - ibu belajar masak.